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  • Rollitos al horno con verduras y carne picada

  • PANTRUCAS chilenas ‍ Con patatas, carne picada, verduras y huevo - Cocinatis

    Preparamos las populares pantrucas. Un plato típico chileno con base de harina que suele cocinarse en caldo de carne o verduras. En nuestro caso, preparamos las pantrucas en un guiso de patatas, carne picada, verduras y huevo. Una combinación deliciosa y saciante que nos os podéis perder.

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  • Aventura en un paseo turistico en tijuana baja california mexico fuimos a la distribuidora el florido liva para comprar verduras y carne

    Aventura en un paseo turistico en tijuana baja california mexico fuimos a la distribuidora el florido liva para comprar verduras y carne

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  • En el año 2022, en un futuro distópico, la ciudad de Nueva York está habitada por más de 40 millones de personas, físicamente separados en una pequeña élite que mantiene el control político y económico, con acceso a ciertos lujos como verduras y carne, y

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  • ALBÓNDIGAS DE CARNE MOLIDA. Albóndigas en salsa de mole

    Deliciosa receta de albóndigas con un toque de mole. Fáciles y deliciosas

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  • Receta de brochetas de pollo y carne a la parrilla | Recetas de botanas | Cocina Vital

    Prepara estas deliciosas brochetas con carne o pollo y una variedad de vegetales asados en la parrilla. Una opción saludable y fácil.

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  • Macarrones gratinados con calabacín, berenjena y carne

    Estos ricos macarrones con carne picada y verduras se gratinan con queso gruyer

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  • Fantasmas rellenos de carne picada y verduras (Halloween)

    En el vídeo de hoy os enseño a preparar unos fantasmas de pimientos rellenos de carne picada y bacon con verduras.
    Te quedarán riquísimos y muy sabrosos, sigue paso a paso la receta y no te la pierdas hasta el final.
    Espero que te guste la receta.

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  • Rollos de col rellenos de carne picada

    Receta Plato

    Rollos de col rellenos de carne picada

    Ingredientes:
    - 250 gr de carne picada (vacuno, cerdo, ave o un mix)
    - 125 gr de zanahoria (1 zanahoria grande)
    - 2 rebanadas de pan (solo la miga o pan de molde sin bordes)
    - 150 ml de leche
    - 1 diente de ajo
    - 1 cebolla
    - 1 puerro
    - 1 huevo
    - 6 hojas grandes de col rizada
    - 500 ml de caldo de verduras (puede ser con cubos de caldo concentrado)
    - Sal (al gusto)
    - Pimienta (al gusto)
    - Aceite de oliva virgen extra (el necesario para pochar las verduras)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollos-de-col-rellenos-de-carne-picada-fid-1579503

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  • MENÚ SEMANAL LIGERO y FÁCIL | Receta de CREMA DUBARRY, de PUDIN de PESCADO, de ROLLITOS de COL y MÁS

    Nuevo batchcooking con el que solucionar parte de las comidas de la semana. Con este surtido de ingredientes voy a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así comemos casero y rico, pero nos dejamos tiempo libre para otras cosas.

    #LG

    He incluido pescado, ternera, pasta, legumbres, verduras, setas y mucho más, para que el menú semanal esté bien equilibrado.

    Te cuento: CREMA DUBARRY, PUDIN DE PESCADO, ROLLITOS DE COL RELLENOS, CANELONES DE VERDURAS Y SETAS Y GARBANZOS GUISADOS CON PULPO.

    INGREDIENTES

    Crema Dubarry

    1/2 coliflor
    1/2 cebolla
    1/2 puerro
    1/2 patata mediana
    10 g de mantequilla
    Pimienta negra molida
    300 ml de caldo de pollo
    15 ml vinagre de vino blanco
    1 yema de huevo
    50 ml de nata líquida
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Pudin de pescado con ensalada americana de col

    Para el pudin de pescado

    150 g de merluza sin piel y sin espinas
    100 g de salmón ahumado
    4 Huevos L
    100 g de langostinos o gambas crudas y peladas
    50 g de salsa de tomate o tomate frito
    200 ml de nata líquida para cocinar
    Sal
    Pimienta

    Para la ensalada

    1/4 de col o repollo
    1 zanahoria
    1/4 manzanas tipo Golden
    1 cucharada de mayonesa
    2 cucharadas de crema agria
    Mostaza de Dijon
    Vinagre de vino blanco o manzana

    Rollitos de col rellenos de carne picada y arroz

    4 hojas de col o repollo
    Carne picada de ternera, cerdo o mezcla 125 g
    Arroz de grano redondo 25 g
    Cebolla 1/2
    Diente de ajo 1
    Salsa de tomate 150 g
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimienta negra molida

    Canelones de verduras y setas

    5-6 placas para canelones
    1/2 puerro
    1 cebolleta
    1 calabacín
    75 g de champiñones
    25 g de miga de pan desmenuzada
    250 g de salsa bechamel
    Queso emmental rallado
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Garbanzos guisados con pulpo

    1 cebolleta pequeña
    1/2 pimiento verde italiano
    1/4 pimiento rojo morrón
    1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
    1/2 cucharadita de tomate concentrado
    200 g de garbanzos cocidos
    1/2 cucharadita de pimentón dulce
    Pimentón picante al gusto (opcional)
    1 pata de pulpo cocido (patas)
    30 ml de vino blanco
    Caldo de verduras o agua (hasta cubrir)
    Tomillo seco al gusto
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

    Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
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  • Receta de salteado de carne con verduras y cacahuetes

    Receta de salteado de carne con verduras y cacahuates / Recipe Stir-fried meat with vegetables and peanuts

    02 de junio 2014.



    Recipe Stir-fried meat with vegetables and peanuts

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  • TAMALES VALLUNOS

    Remoje el maíz en abundante agua durante 3 días, cambiando el agua cada día. Escurra el maíz y muélalo con un poco de agua, amasando bien a continuación. (La masa se puede comprar lista).

    Corte las carnes y la tocineta en trocitos pequeños. Pele las papas y córtelas en cuadraditos. Pele las zanahorias y córtelas en tajadas finas. Pele y pique las cebollas y los ajos. Adobe las carnes con las alcaparras y su vinagre, los ajo, las cebollas, comino, sal y pimienta. Revuelva y deje reposar 2 días en el frigorífico. Disuelva la masa en agua cuidando que no quede muy aguada. Cuélela y mézclela con el hogao, las carnes escurridas y las verduras, y revuelva bien.

    Para formar los tamales, coloque en un plato 2 hojas cruzadas. Coloque un cucharón de masa en el centro, envuelva con una hoja y envuelva de nuevo con la segunda. Amárrelos y cocínelos en agua hirviendo durante 1½ horas. Sírvalos acompañados con arroz blanco y ají pique.

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  • Monsieur Cuisine Plus, el robot de cocina del Lidl

    La cadena de supermercados Lidl pone a la venta en exclusiva en España el robot de cocina SilverCrest Monsieur Cuisine Plus, una alternativa barata al clásico Thermomix.
    Pesa, cuece, sofríe, cuece al vapor, mezcla, bate y amasa, pica, tritura, emulsiona, y gira a derecha e izquierda.
    Puedes cocinar sopas, batidos, confituras, carne, verdura, pescado, salsas y pan.

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  • La Argentina real: ¿Cómo están los precios en el Mercado Central?

    Mientras se espera el dato de la inflación enero que se conocerá este miércoles, estuvimos en el Mercado Central con los distintos precios en verduras, frutas y carnes.

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  • Salmón Balsámico

    Prepara esta fácil receta de salmón con verduras crocantes, en una reducción agridulce de vinagre balsámico con miel y mostaza a la antigua, con un poco de cebolla cambray finamente picada. Este platillo es ideal para servir una comida completa en tan solo unos minutos.

    Ver video "Salmón Balsámico"

  • Comida rápida: Bangladés | Global 3000

    En el norte de la India se llaman dahi puri, en Bangladés las conocen como fuchka. Estas pequeñas bolas se fríen y se inflan de aire. Luego se abren con cuidado y se rellenan con verduras, carne o pescado.

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  • Pastel Hojaldrado de Carne Relleno de Queso y Verduras

    Si te gustan las recetas con hojaldrado, prueba este rollo de carne con verduras y Queso Manchego Caperucita®, su sabor 100% de leche te encantará, pues otorga gran sabor y textura cremosa ideal. Disfrútalo en compañía de amigos y familia

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  • La Revolución de la Cuchara: Pasta con Boloñesa vegana.

    La chef Caro demuestra cómo preparar una versión vegana del plato tradicional español. En lugar de carne, utiliza proteína texturizada y recomienda añadir aceite de oliva. Las verduras, como la cebolla, la zanahoria y el tomate, se pican y se cuecen en aceite. Los tomates se blanquean, se hacen puré y se combinan con las verduras para crear la salsa. La pasta se cuece y se enfría antes de mezclarla con la salsa. Se sirve la pasta boloñesa vegetariana terminada, permitiendo que las verduras se mezclen con la pasta para obtener una comida deliciosa y agradable.

    Ingredientes:

    - Pasta de tu elección (por ejemplo, espagueti, fettuccine, o penne)
    - Aceite de oliva
    - 1 cebolla grande, picada
    - 2-3 dientes de ajo, picados
    - 1 zanahoria grande, pelada y picada finamente
    - 1 tallo de apio, picado finamente
    - 400 g de tomate triturado o salsa de tomate
    - 200 g de lentejas rojas o pardas, cocidas o en conserva
    - 1 cucharadita de orégano seco
    - 1 cucharadita de albahaca seca
    - 1 hoja de laurel
    - Sal y pimienta al gusto
    - Agua o caldo vegetal, según sea necesario
    - Vino tinto opcional, para añadir profundidad al sabor
    - Levadura nutricional o queso vegano rallado, para servir

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  • ¡Buen provecho, Alemania! - Capítulo 5: los "maultaschen" | Euromaxx

    Los "maultaschen" suabos son una especie de empanadas o ravioli rellenos con una mezcla de carne, espinacas, pan y cebolla. Se sirven en caldo de verduras, cortados en tiras y fritos o enteros acompañados de cebollas rehogadas.

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  • ¡Buen provecho, Alemania! - Capítulo 5: los "maultaschen" | Euromaxx

    Los "maultaschen" suabos son una especie de empanadas o ravioli rellenos con una mezcla de carne, espinacas, pan y cebolla. Se sirven en caldo de verduras, cortados en tiras y fritos o enteros acompañados de cebollas rehogadas.

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  • Capón relleno con castañas en miel

    Receta Plato

    El capón es una de las aves que se suele comer en Navidades, por su carne jugosa y su tamaño, ya que es fácil para rellenarlo y comer entre varios. Acompáñalo de puré de patatas y verduras para tener el menú perfecto de las fiestas! En nuestro caso, lo hemos servido con castañas en miel, una combinación perfecta para este plato :)

    Ingredientes:
    - 1 capon de 3 kg
    - 400 ml de caldo de ave (o carne)
    - aceite de oliva
    -
    Relleno:
    - 300 gr de ternera picada
    - 6 zanahorias
    - 1 ramillete perejil
    - 1 cebolla
    - 1 diente de ajo
    - sal
    - pimienta
    - 1 huevo
    -
    Castañas:
    - 500 gr de castañas cocidas
    - 4 cdas de miel
    - 100 ml de agua


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/capon-con-castanas-en-miel-fid-1570171

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  • Capón relleno con castañas en miel

    Receta Plato

    El capón es una de las aves que se suele comer en Navidades, por su carne jugosa y su tamaño, ya que es fácil para rellenarlo y comer entre varios. Acompáñalo de puré de patatas y verduras para tener el menú perfecto de las fiestas! En nuestro caso, lo hemos servido con castañas en miel, una combinación perfecta para este plato :)

    Ingredientes:
    - 1 capon de 3 kg
    - 400 ml de caldo de ave (o carne)
    - aceite de oliva
    -
    Relleno:
    - 300 gr de ternera picada
    - 6 zanahorias
    - 1 ramillete perejil
    - 1 cebolla
    - 1 diente de ajo
    - sal
    - pimienta
    - 1 huevo
    -
    Castañas:
    - 500 gr de castañas cocidas
    - 4 cdas de miel
    - 100 ml de agua


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  • Pasta con calabaza y carne picada

    Receta Plato

    La calabaza es sin duda uno de los ingredientes estrella de la temporada, es por eso que hoy hemos decidido hacer una deliciosa pasta con calabaza y carne picada. Una receta con diferentes notas de sabores y colores, reconfortante para tus almuerzos y cenas de otoño.
    Sigue el paso a paso de nuestra receta a continuación.

    Ingredientes:
    - 180 gr de pasta
    - 100 gr de carne picada (o carne de salchicha)
    - 230 gr de calabaza
    - 10 gr de queso parmesano rallado
    - 25 ml de vino blanco
    - Aceite de oliva (al gusto)
    - Cebolla (al gusto)
    - Ramitas de romero (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-calabaza-y-carne-picada-fid-1581112

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  • Pastel de calabacín, beicon y carne picada (fácil y delicioso)

    Si quieres sorprender a los tuyos con un plato gustoso y económico, fíjate en este exquisito pastel de calabacín y carne picada. Es perfecto como plato único.

    Ver video "Pastel de calabacín, beicon y carne picada (fácil y delicioso)"

  • Prepara unas deliciosas enchiladas de verduras

    Prepara con Many Muñoz unas deliciosas enchiladas de verduras. Los ingredientes que necesitas son:

    10 chiles guajillos
    2 chiles anchos
    2 chiles mulatos
    1 cebolla partida en cuartos
    2 dientes de ajo
    1 c azúcar
    sal al gusto
    aceite para freír
    250 g carne de cerdo molida
    10 aceitunas sin hueso picadas
    1 t pasitas
    ¼t cacahuates
    12 tortillas fritas
    ¼ t chicharos cocidos
    ½ t ejotes cocidos y picados
    1 papa cocida y en cuadritos medianos
    ½ t zanahorias cocidas y picadas en dado mediano
    2 t lechuga rebanada finamente
    2 rabanitos rebanados
    queso rallado

    9 de septiembre 2015

    * TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:
    Deliciosos y esponjosos pastelitos de manzanahttps://www.youtube.com/watch?v=t3xEKM0mU5c


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  • Pastel de patata y carne con crujiente de beicon, receta barata para Navidad

    Con carne picada, patatas y beicon puedes preparar un exquisito pastel que causará sensación en tu mesa más festiva. Es fácil, vistoso, rico y, además, económico.

    Ver video "Pastel de patata y carne con crujiente de beicon, receta barata para Navidad"

  • Pastel de carne con hojaldre

    Receta Plato

    Hay recetas, como este pastel de carne picada y hojaldre, que con poco esfuerzo tienen un resultado no sólo atractivo sino exquisito. Son fáciles, rápidos y rinden muchísimo así que son ideales para disfrutar en familia o en un reunión dominical cuando viene visita. En esta ocasión, y como se acerca Pascua, lo combinamos con huevo cocido que además de aportarle sabor le da un toque estético muy apetecible. Dinos qué te ha parecido en los comentarios, nos encanta saber tu opinión.

    Ingredientes:
    - 200 gr de carne de cerdo picada
    - 200 gr de carne de ternera picada
    - 6 huevos
    - 1 diente de ajo
    - 1 chalota (o cebolla pequeña)
    - sal
    - pimienta
    - tomillo
    - perejil fresco
    - nuez moscada en polvo o rallada
    - 2 masas de hojaldre


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-carne-con-hojaldre-fid-1576693

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  • CAMARONES CON ELOTE Y ALBAHACA ¿Cómo preparar camarones con albahaca y elote?

    CAMARONES CON ELOTE Y ALBAHACA ¿Cómo preparar camarones con albahaca y elote?
    19 septiembre 2014

    Ingredientes: 500 gr papitas cambray, 5 cucharadas aceite, 2 cucharadas romero, 1 1/2 taza hongos cremini, 1 taza cebolla morada, 1 cucharada salvia fresca, 500 gr carne molida, 1 huevo, 1/2 taza salsa de tomate, 1/2 taza tomate, 1/2 taza panko, sal, pimienta, 1 cucharada hojuela de chile de árbol, 1 diente de ajo, 450 gr espinacas baby.

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  • La receta más fácil y rica de salsa boloñesa casera

    La salsa boloñesa es ya un básico de nuestra gastronomía aunque tiene su origen en la italiana Bolonia. No puede faltar para acompañar un buen plato de pasta, con sus verduras y carne.

    Ver video "La receta más fácil y rica de salsa boloñesa casera"

  • ¿Recetas de picadillos? Checa 2 formas de hacer picadillo

    Si tienes un poco de verduras y jitomate en casa, pon manos a la obra y prepara alguna de estas recetas de picadillos. Ya sea con carne de res o pollo, dime cuál de estas dos formas de hace picadillo eliges para preparar en tu casa.
    LINK: https://www.cocinavital.mx/blog-de-cocina/carnes-y-aves/recetas-de-picadillos-formas-de-hacer-picadillo/2023/03/

    Ver video "¿Recetas de picadillos? Checa 2 formas de hacer picadillo"

  • Paninis de carne picada, beicon y queso

    ¿No sabes qué preparar hoy de cena? Mira qué idea más divertida para hacer en casa con una barra de pan, carne picada, beicon y queso rallado. Crujiente y muy sabrosa, ¡querrás repetir!

    Ver video "Paninis de carne picada, beicon y queso"

  • Inflación: lo que más subió fue la comida

    El Indec informó que el mes pasado “la división de mayor aumento en el mes fue Alimentos y bebidas no alcohólicas (15,6%), producto de la suba en Carnes y derivados y Verduras, tubérculos y legumbres. Le siguieron Salud (15,3%) –principalmente por los aumentos en medicamentos– y Equipamiento y mantenimiento del hogar (14,1%)”.
    En Constitución estuvo Matías Resano hablando con la gente.

    Ver video "Inflación: lo que más subió fue la comida"

  • El cordero se consume este invierno en un nuevo formato

    Canelones de collar de cordero con salsa de boletus. Esta es una de las recetas que ha creado INTEROVIC, la interprofesional de la carne de lechal, cordero y cabrito en España, junto a Wetaca, para llevar el cordero nacional al público más joven en un nuevo formato.

    Durante un tiempo limitado de dos semanas, del 21 de noviembre al 4 de diciembre, en la carta de la web de Wetaca los usuarios podrán encontrar dos tápers de cordero de origen nacional que aúnan tradición, como es la paletilla de cordero lechal asada en su jugo con patatas, y vanguardia, como estos canelones de collar de cordero.

    La colaboración es parte del proyecto Más cerca es mejor, cuyo objetivo es fomentar el consumo de la carne de cordero de origen nacional en Navidad.

    Es de especial importancia que los consumidores se fijen en el etiquetado del cordero que compren en Navidad, ya que existen unos 600.000 canales de importación a un precio más económico, pero menos fresco. Por último, y a pesar de la disminución general del consumo de carne, corren buenos tiempos para el cordero, ya que se ha incrementado su consumo un 0,6% durante el primer semestre.

    Ver video "El cordero se consume este invierno en un nuevo formato"

  • Aumento de precio en alimentos por temporal en Colombia

    Colombia amaneció el día de hoy con una nueva alza en sus alimentos, principalmente frutas, verduras, carnes y lácteos. Esto se debe a que los camiones cargados con comida se encuentran en las vías que aún se encuentran bloqueadas por los constantes derrumbes, y muchos de esos alimentos se han echado a perder en estos contenedores. teleSUR

    Ver video "Aumento de precio en alimentos por temporal en Colombia"

  • Cuando la sartén se encuentra con el pastel de sésamo, ¿crees que habrá una historia?

    Una vez me encontré con este sabroso local en Guizhou, que es totalmente nuevo para mi abuela. Así que esta vez, doy la carne y las verduras crujientes en una olla de hierro tan caliente para que ella vaya con pan plano Jinyun.

    #CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_Chinos

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  • El tocino reduce el tamaño del cerebro

    Los científicos han indicado que las personas con una dieta rica en carne y pobre en fruta y verdura son las que tienen 'menos materia gris', según los escáneres cerebrales por resonancia magnética.

    Ver video "El tocino reduce el tamaño del cerebro"

  • Receta dem enchiladas con verdura y carne de cerdo. Receta de enchiladas / Receta de puerco

    Receta de como preparar enchiladas con verdura y carne de cerdo. Receta de enchiladas / Receta de puerco
    07 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar enchiladas con verdura y carne de cerdo. Receta de enchiladas / Receta de puerco
    Ingredientes: 10 chiles guajillos, 2 chiles anchos, 2 chiles mulatos, 1 cebolla partida, 2 dientes de ajo, 1 cucharada azúcar, sal, aceite, 250 gr carne de puerco molida, 10 aceitunas sin hueso, 1 taza pasitas, 1/4 taza cacahuates, 12 tortillas, 1/4 taza chícharos, 1/2 taza ejotes cocidas, 1 papa, 1/2 taza zanahorias cocidas, 2 taza lechuga, 2 rabanitos, queso rallado.


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  • CARNE DE RES CON VERDURAS Y FIDEOS ¿Cómo preparar carne de res con verduras y fideos?

    CARNE DE RES CON VERDURAS Y FIDEOS ¿Cómo preparar carne de res con verduras y fideos?
    05 septiembre 2014

    Ingredientes: 2 cucharadas almendra, 240 gr spaghetti, sal, 1 cucharada aceite, 2 tazas baby bok o espinacas, 1 zanahoria pelada, 3 cucharadas salsa de ostión, 3 cucharadas salsa de soya, 3 cucharadas vinagre de arroz, 1 cucharada aceite de ajonjolí, 360 gr filete de res, pimienta, 2 cebollitas cambray, 4 ajos picados, 1 cucharada jengibre.




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  • Carne de res con salsa de tamarindo ¡Sin grasa!

    Carne de res con salsa de tamarindo
    25 noviembre 2014

    Ingredientes: 3 Chiles serranos, sin semillas rebanados en rueditas, ¼ T Concentrado de tamarindo sin azúcar, 1 C Azúcar, 1 C Sal, 1 C + 4 c ACEITE, 750 G Falda de res cortado en 4 trozos, Arroz blanco cocido al vapor o verduras como brócoli o ejotes delgaditos para acompañarla

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  • Berenjenas rellenas de carne, fáciles y jugosas

    Las berenjenas rellenas son un básico del recetario de la abuela. Son fáciles de hacer, baratas y se pueden dejar hechas con antelación, y gratinarlas en el último momento. Esta receta es la más clásica, rellena con carne picada mezclada con un sofrito de cebolla, ajo y tomate.

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  • Los Mejores Tamales de Picadillo - Tamales de Carne Molida suculentos tamales que te sorprenderan lo deliciosos que estan. para que veas como los preparo y te decidad hacerlo en casa.

    tamales de carne molida están generosamente rellenos con una deliciosa mezcla de carne y verduras con sabor a salsa de chile. Súper esponjosos y húmedos, estos tamales son perfectos para servir en cualquier reunión maridando con un champurrado tradicional o café de olla o con lo que tu gustes.

    Esta receta es una deliciosa versión de los famosos tamales mexicanos. La masa es casi la misma que se usa en los tamales de cerdo rojo pero la diferencia esta en el relleno.
    espero que les gustes esta vercion de tamales y los prepares en casa.

    Tamales de Picadillo.
    necesitaremos.

    2 1/2 kg. aproximadamente de carne molida.
    3 tazas de papas picadas y lavadas.
    2 tazas de zanahoria picada y lavada.
    1 taza de chicharos o albejitas.

    para sasonar.

    2 tomates rojos.
    1 tomate verde.
    1/2 cebolla.
    3 dientes de ajo.
    2 chiles guajiros.
    4 chiles pico de pajaro.
    1 chile pasilla largo o ancho.
    1 cucharada de pimienta.
    1 cucharada de sal o necesaria.
    1/2 cucharada de cumino.
    1/2 cucharada de oregano seco.
    2 cubitos consomes de pollo o res.
    1 cubito de achiote pasta.


    sigue los pasos como te lo muestros en el video
    y tedras unos deliciosos tamales de picadillo super riquisimos
    te dejare los links o enlaces de la masa y de otros estilos de
    tamales que hay en el canal.

    copyright song:
    64 Sundays by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
    Artist: http://www.twinmusicom.org/

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  • Cómo hacer ensalada de fideos de camote | Recetas Saludables | Cocina Vital

    Bienvenidos, en este video aprenderemos a preparar JAPCHAE, los famosos Fideos de Camote con verduras y carne, que se consume en Corea.
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  • Cenas en 20 minutos

    Si no tienes tiempo para cocinar, aquí te presento opciones para cenar que son rápidas y sencillas. #felizmartes #recetas #recetasfaciles #recetassaludables #cocinaalnatural #cocinaycomparte #sopas #recetasdesopas

    Pan árabe relleno de pollo y verduras
    https://cocinaycomparte.com/recetas/pan-arabe-relleno-con-pollo-y-verduras
    https://youtu.be/jeVUoET78aU
    Tacos de carnes mixtas con nopales
    https://cocinaycomparte.com/recetas/tacos-de-carnes-mixtas-con-nopales
    https://youtu.be/P4jmfROfaGo
    Aguacates rellenos de atún
    https://cocinaycomparte.com/recetas/aguacates-rellenos-de-atun
    https://youtu.be/IhYHMkTwouA

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  • Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)

    Receta Plato

    Te apetecen sabores orientales? te traemos este plato hecho en tajine con todo su sabor. Hierbas, especias, verduras... todo lo que necesitas para una receta diferente.

    Ingredientes:
    Para la kefta :
    - 1 kg de carne de ternera picada
    - 1 cebolla
    - 1 diente de ajo
    - 1 ramillete de perejil fresco
    - 1 ramillete de cilantro fresco
    - 2 cdas comino en polvo
    - 1 cda pimentón (dulce o picante)
    - sal
    - pimienta

    Para el tajine:
    - 1 cebolla
    - 400 gr de puré de tomate
    - 1 cda perejil fresco picado
    - 1 cda cilantro fresco picado
    - comino
    - sal
    - pimienta
    - 3 huevos
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-kefta-albondigas-de-ternera-con-hierbas-y-especias-fid-1570859

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  • Toxoplasmosis: ¿Cómo actúa esta infección y cómo afecta a las mujeres embarazadas?

    #EspecialMSP | La #toxoplasmosis es una enfermedad infecciosa que puede evitarse al cocinar adecuadamente la carne, lavar bien frutas y verduras y evitar el contacto con heces de gato. ¿Cómo actúa en las mujeres embarazadas y cómo afecta al feto? ¡Te contamos los detalles, comparte!

    #MSP: El lugar donde médicos, profesionales de la salud y pacientes pueden entrar. #MSPLíderesPioneros

    #MSPLegadoQueInspira

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  • La compra en Lidl por menos de 5€

    Hoy, en La Cocina de DAP, os volvemos a traer un RETO: comprar con 5€ o menos y hacer un plato decente para 4 personas, pero esta vez, en el supermercado Lidl. Y adivina qué: ¡lo hemos vuelto a lograr!. por MENOS DE 5€ hemos preparado esta pasta bandeja de alitas de pollo con verduras. Además está buenísima. ¿Te animas a intentarlo en otro sitio o con otra receta?

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  • Empanadas Caseras | Comamos Casero

    Ingredientes
    Carne picada 500 grs
    Cebollas 2 medianas
    Morrón rojo 1 grande
    Aceite de oliva
    Sal
    Comino 1 cda
    Pimentón 1 cda
    Ají molido 1 cdita
    Orégano 1 cda
    Pimienta
    Huevos 5
    Aceitunas verdes
    Tapas de empanada 12

    Procedimiento
    Hervir 4 huevos durante 10 minutos, retirar y dejar enfriar. Cortar las cebollas y el morrón en cubitos chicos. Precalentar un sartén grande con aceite de oliva, agregar las cebollas cortadas, luego de unos minutos agregar el morrón rojo cortado, dorar unos minutos y agregar la carne picada. Mezclar integrando los ingredientes mientras se va cocinando la carne picada a fuego bajo para que no se queme. Agregar los condimentos, sal, comino, pimentón, ají molido y orégano. Cocinar hasta que la carne esté bien cocida completamente. Dejar enfriar. Agregar los 4 huevos duros cortados en cubitos y las aceitunas verdes descarozadas. Integrar todos los ingredientes. Colocar una porción de relleno en el centro de la tapa de empanada, mojar el borde con agua y cerrar presionando con los dedos, hacer el repulgue, llevar a una asadera para horno. Pincelar cada empanada con huevo batido. Cocinar en horno precalentado a 180 grados durante 10 ó 15 minutos. Servir calentitas.

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  • Japón desde otro ángulo:15 El obento

    Un obento es una caja con comida para llevar (tipo vianda) para una persona. En Japón, se tiene la costumbre de llevar obento como almuerzo al trabajo y a la escuela. Hay muchos tipos de obento con pescado, carne, verduras, etc. Se pueden comprar en negocios 24 hs. (”conbini”), en supermercados, e incluso hay comercios que sólo venden este tipo de comida.
    La belleza en la presentación, sobre todo de un obento, es casi un requisito indispensable para los japoneses. El obento no es, pues, simplemente una vianda, sino que es un perfecto ejemplo de cómo disfrutan los japoneses de la comida: exigen que tenga tan buen aspecto que puedas comerla hasta con los ojos, pero demandan también que sea buena y nutritiva.

    Ver video "Japón desde otro ángulo:15 El obento"

  • Carne de cerdo con salsa de champiñones

    Carne de cerdo con salsa de champiñones
    7 noviembre 2014

    Ingredientes: 4 CHULETAS DE CERDO, SAL Y PIMIENTA, 1 PIZCA DE SAL DE AJO 
    1 CEBOLLA PICADA, 250 G CHAMPIÑONES REBANADOS, 1 LATA DE CREMA DE CHAMPIÑONES 


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    Ver video "Carne de cerdo con salsa de champiñones"

  • Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)

    Receta Plato

    Te apetecen sabores orientales? te traemos este plato hecho en tajine con todo su sabor. Hierbas, especias, verduras... todo lo que necesitas para una receta diferente.

    Ingredientes:
    Para la kefta :
    - 1 kg de carne de ternera picada
    - 1 cebolla
    - 1 diente de ajo
    - 1 ramillete de perejil fresco
    - 1 ramillete de cilantro fresco
    - 2 cdas comino en polvo
    - 1 cda pimentón (dulce o picante)
    - sal
    - pimienta

    Para el tajine:
    - 1 cebolla
    - 400 gr de puré de tomate
    - 1 cda perejil fresco picado
    - 1 cda cilantro fresco picado
    - comino
    - sal
    - pimienta
    - 3 huevos
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-kefta-albondigas-de-ternera-con-hierbas-y-especias-fid-1570859

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  • Msemen, los crepes hojaldrados marroquíes perfectos para el ramadán

    Receta Merienda

    Descubramos la cocina norteafricana con estas deliciosas y crujientes tortitas de msemmen, también conocidas como Rghaif. Imagínate una crepe ligeramente hojaldrada y dorada, que puedes degustar con un chorrito de miel para un reconfortante desayuno o si las prefieres con un toque salado, acompañadas de cebolla, tomate y especias o incluso carne picada con verduras :-)
    Sigue el paso a paso a continuación ↓↓

    Ingredientes:
    - 2,5 gr de levadura de panadería seca (o 6 gr de levadura fresca)
    - 25 ml de agua tibia

    - 200 gr de harina
    - 250 gr de sémola extrafina
    - 1 pizca de sal
    - 1/2 cucharada de azúcar
    - 200 ml de agua (+/-)

    Para el hojaldre :
    - 45 gr de mantequilla
    - 45 gr de aceite


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/msemen-los-crepes-hojaldrados-marroquies-perfectos-para-el-ramadan-fid-1581485

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  • Canasta básica, desafíos del nuevo gobierno

    El alto costo de la canasta básica se ubica como uno de los principales problemas que enfrentan los panameños, casi tanto como la corrupción, de acuerdo con múltiples encuestas y ya no es solo lo que cuestan los vegetales, las verduras o la carne.

    Comprar los productos de aseo personal y de limpieza del hogar es un ejercicio complicado para múltiples hogares, sobre todo los de más bajos ingresos que intentan hacer rendir cada dólar. Los ciudadanos reclaman respuestas a las autoridades entrantes.

    Ver video "Canasta básica, desafíos del nuevo gobierno"

  • La Revolución de la Cuchara: Salteado de vegetales.

    Las chefs preparan un nutritivo plato de verduras llamado "salteado de vegetales". La chef comienza calentando agua para blanquear el brócoli y la coliflor. Luego, saltean la cebolla y el pimentón en una sartén, y comparten que cultivaron los calabacines utilizados en el plato en su propio huerto. Las verduras escaldadas se añaden a la sartén durante aproximadamente un minuto para realzar su color. La chef enfatiza que las verduras imperfectas no deben desperdiciarse y anima a los espectadores a experimentar con diferentes especias, como orégano, sal y otras al gusto. El plato se completa con un chorrito de aceite y se puede acompañar con otros platos.

    Ingredientes:

    Aceite de oliva o aceite vegetal
    Ajo picado
    Cebolla picada
    Pimiento rojo, verde o amarillo, cortado en tiras
    Brócoli, cortado en floretes
    Zanahoria, pelada y cortada en rodajas finas
    Calabacín, cortado en rodajas o medias lunas
    Champiñones, rebanados
    Salsa de soya o tamari
    Sal y pimienta al gusto
    Otras verduras al gusto, como espinacas, col, guisantes, etc.

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    Ver video "La Revolución de la Cuchara: Salteado de vegetales."

  • Precios de Navidad: nuevas promociones para las fiestas

    Estuvimos en las callecitas del mercado central para conocer las compras de la gente con respecto a las fiestas. Conocimos los precios de la feria minorista del mercado central en verdura, cerdo y carne vacuna.

    Ver video "Precios de Navidad: nuevas promociones para las fiestas"

  • Medidas especiales contra el calor - Bosque ecuatorial - Mangabeys y gorilas

    En Bioparc Valencia todas las especies en verano reciben una alimentación con un menor aporte calórico. Los herbívoros y omnívoros incrementan su ración de verduras frescas, frutas y líquidos. Además, parte de esta comida se prepara previamente y se congela para suministrarla a los animales a modo de helados, ya sea de frutas y verduras, pescado e incluso carne. De esta forma se consiguen tres objetivos, alimentar al animal, refrescarle y también realizar lo que técnicamente se denomina "enriquecimiento ambiental" y que consiste en la realización de actividades especiales para motivar el entretenimiento de los animales. (Agosto 2011)

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  • Waterzooi, una especialidad belga | Euromaxx

    El restaurante Belga Queen, en la ciudad de Gante, es conocido por sus platos tradicionales. El jefe de cocina, Tom van Steenkiste, emplea solo productos locales. Para euromaxx cocina "waterzooi". Este estofado, hecho con verduras y carne de pollo, está considerado el plato nacional de la región flamenca.

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  • Misiones registró el mayor crecimiento de ventas en supermercados de todo el país en marzo 2021

    En el mes de marzo 2021 la provincia de Misiones experimentó un repunte de gran magnitud en las ventas en supermercados, con un crecimiento del 8,9% a precios constantes que la posicionan como la provincia con la mayor alza de todo el país. Por rubros, “Verduras y frutas” junto a “Rotisería”, “Electrónicos” y “Carnes” impulsaron la suba, según un informe publicado por la consultora Politikon Chaco, en base a datos del INDEC.
    RS

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  • Barrio de Petare en Venezuela se organiza para compartir un plato de sopa

    Caracas, 10 sep (EFE), (Imagen: Jackdwin Sáez ) .- En el barrio la Unión, de la favela más grande de América Latina al este de Caracas, se preparó hoy un gran "sancocho", la sopa venezolana cocinada con verduras y carnes, para alimentar a los vecinos, muchos de ellos con hambre de días.

    Palabras clave: efe,venezuela,crisis,barrio,plato,sopa

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  • Osobuco de ternera a la milanesa - Cocinatis

    El osobuco a la milanesa es uno de los platos de carne más populares de Italia, en la que se cocina la ternera a fuego lento para disfrutar de un sabroso y tierno guiso con verduras que os encantará.

    RECETA COMPLETA:
    ➤ https://www.cocinatis.com/receta/osobuco-la-milanesa

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  • 05 - Llegada en pousse-pousse y petit marché de Antsirabe - Viaje a Madagascar

    Después de llegar a la estación de autobuses de Antisirabe cogimos un pousse-pousse que nos dejó en el centro de la ciudad. Una vez allí nos dimos una vuelta por Antsirabe llegando al petit marché, un pequeño mercado con toda clase de verduras, carne, ropa y demás. En el exterior se encuentra gente cosiendo con máquinas de coser "manuales", ya veréis.

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  • Waterzooi, una especialidad belga | Euromaxx

    El restaurante Belga Queen, en la ciudad de Gante, es conocido por sus platos tradicionales. El jefe de cocina, Tom van Steenkiste, emplea solo productos locales. Para euromaxx cocina waterzooi. Este estofado, hecho con verduras y carne de pollo, está considerado el plato nacional de la región flamenca.

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  • Habitantes de Petare en Venezuela comparten un plato de sopa ante el hambre

    Caracas, 10 sep (EFE), (Imagen: Jackdwin Sáez ) .- En el barrio la Unión, de la favela más grande de América Latina al este de Caracas, se preparó hoy un gran "sancocho", la sopa venezolana cocinada con verduras y carnes, para alimentar a los vecinos, muchos de ellos con hambre de días.

    Palabras clave: efe,venezuela,crisis,barrio,plato,sopa

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  • Salteado de res con verduras y almendras / Receta para preparar salteado de res

    Salteado de res con verduras y almendras / Receta para preparar salteado de res

    Ingredientes
    - 1cda. de aceite
    - 1cta. de aceite de sésamo
    - 2 dientes de ajo picados
    - 300grs. de bistec en tiras
    - 1tz. de ejotes
    - 1tz. de champiñones en mitades
    - 1cda. de chile seco picado
    - 1/2 cebolla en rodajas
    - 2 varas de apio en láminas
    - 1 pimiento morrón en tiras
    - 1/2tz. de almendras laminadas

    Para la salsa
    - 1/2 tz. de caldo de pollo
    - 1cta. de maizena
    - 1cda. de salsa de ostión
    - 2cdas. de salsa de soya
    - 1cta. de vinagre
    - 1cta. de azúcar


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  • Receta de salpicón de pollo con verduras, fácil y delicioso

    El salpicón de pollo con verduras es un plato fresco, saludable y muy sabroso. Esta receta es ideal para los días calurosos o como una opción ligera para comer en casa.
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  • Kimchi: esta comida de sabor agridulce sorprenderá tu invierno

    Después de las heladas, afuera está nublado, ¡el smog nos rodea y no se dispersará! Pero el clima frío hace que las verduras sepan mucho mejor, así que corté un poco de repollo para hacer Kimchi. El kimchi es la comida tradicional de Yanbian Korean, cada familia lo hace de una manera diferente. Para mí, estofé Kimchi con un poco de carne seca. En una sopa agria y picante con el olor de la carne, calienta todo mi invierno.

    #CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_Chinos

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  • Los diferentes sabores de las carnes secadas al vapor conforman el ambiente de año nuevo

    El tiempo vuela, el período tres noveno ya pasó, así que no tendré carne seca para el año nuevo si no la hago ahora. Siempre me han tentado las carnes secas de Hunan al vapor, así que este año preparo más pollo seco y pescado curado. Corta la carne seca en trozos, luego ponlos en un plato para cocinarlos al vapor, usa la sopa de la carne para freír verduras… ¡No puedo describir lo increíble que es! En otro video casi me peleo con el fotógrafo por defender mis platos, jejeje….

    #CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_Chinos

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  • Lasaña Vegetariana de Calabacitas

    Prepara una lasaña de calabacitas y otros vegetales en casa. Con este platillo la familia disfrutará de los beneficios del consumo de verduras en su dieta con el mejor sabor. Checa nuestra receta: http://bit.ly/2NP1ZET

    Ingredientes:

    1 cucharada de margarina
    1 cucharada de aceite de oliva
    1/2 pieza de cebolla finamente picada
    1 cucharada de ajo
    1/4 de taza de zanahoria finamente picada
    1/4 de taza de apio finamente picado
    1 taza de champiñón picado
    1 taza de jitomate de lata, picado
    1/2 taza de Puré de Tomate
    1 taza de caldo de verduras
    1 cucharadita de tomillo seco
    1 cucharadita de orégano seco
    1 cucharadita de sal
    1/2 cucharadita de pimienta
    10 piezas de calabaza
    2 tazas de queso manchego rallado
    al gusto de hoja de albahaca fresca

    Ver video "Lasaña Vegetariana de Calabacitas"

  • Carnicería para vegetarianos en Suiza | Euromaxx

    En el negocio en el centro de Zúrich se pueden comprar embutidos, tartar, cordon blue o también estofado, pero no a base de carne, sino de tofu, seitán y tempe. La lujosa tienda de carnes y embutidos sintoniza con las tendencias de hoy: el 40 por ciento de los suizos se consideran "casi vegetarianos", es decir que comen poca carne.

    Ver video "Carnicería para vegetarianos en Suiza | Euromaxx"

  • 6 consejos para hacerte vegetariano

    Aunque pueda parecer difícil, ¡convertirse en vegetariano es muy fácil! solo sigue estos consejos: 1. Busca sustitutos para la carne. 2. Experimenta con diferentes recetas de tofu y encuentra las que más te gusten. 3. Añade frutas y verduras a tus platos favoritos, por ejemplo, aderezos para pizza. 4. Prueba diferentes alternativas de leche. 5. Inicia el pesco-vegetariano primero, y luego te conviertes en vegetariano. 6. Busca restaurantes con comidas vegetarianas, ahí te puedes inspirar.

    Ver video "6 consejos para hacerte vegetariano"

  • Tortitas de Coliflor en Salsa de Pasilla

    Disfruta de estas tortitas de colifor con queso acompañados de una salsa de pasilla guisada que les da mucho más sabor. Esta fácil receta es ideal para los lunes sin carne, o para cualquier día en el que busques comer más verduras. Aprovecha este paso a paso fácil y rápido para salir del apuro de la comida del día y aprende cómo hacer tortitas de coliflor con queso.

    Ver video "Tortitas de Coliflor en Salsa de Pasilla"

  • Picadillo a la Mexicana Casero

    El picadillo a la mexicana es un delicioso platillo que se puede hacer para la comida del diario. Un plato completo con carne y verduras y que es muy versátil para comer en tostadas, taquitos o solo. Si aún no sabías cómo hacerlo, esta receta fácil era lo que te hacía falta para aprender a preparar este platillo tradicional mexicano.

    Ver video "Picadillo a la Mexicana Casero"

  • Carne de cerdo con salsa hoisin y rabitos de cebolla

    Carne de cerdo con salsa hoisin y rabitos de cebolla

    5 noviembre 2014

    Ingredientes: 1 C ACEITE DE OLIVA, 1 ½ K LOMO DE CERDO, ¾ T SALSA HOISIN, 3 MANOJOS DE CEBOLLITA CAMBRAY PICADA EN DIAGONAL, 1 C PIMIENTA, ¼ T WHISKY, ¾ T AGUA, CEBOLLITAS CAMBRAY PARA DECORACIÓN

    Para más información entra en
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